Vì sao nên chọn uống cà phê đen?

Cà phê đen là thức uống yêu thích của nhiều người và có nhiều công dụng cho sức khỏe nếu uống đúng cách. Lợi ích của cà phê đen là gì? Vì sao nên chọn uống cà phê đen?
Từ giờ đến Tết, uống cà phê đen vào 3 thời điểm này sẽ giúp giảm cân nhanh chóng, bụng thon để mặc gì cũng đẹp
Cà phê đen là đồ uống giúp cơ thể trở nên tỉnh táo nhờ thành phần caffeine. Nhiều người băn khoăn cà phê đen bao nhiêu calo cũng như uống như thế nào để đem lại lợi ích cho sức khoẻ.

1. Cà phê đen có tác dụng gì?

Nếu sử dụng đúng cách, cà phê đen đem lại những lợi ích sức khỏe sau:

– Tăng sự tập trung tinh thần, cải thiện tâm trạng: Trong cà phê đen nguyên chất có chứa thành phần caffeine – một chất kích thích giúp tế bào não hoạt động nhiều hơn, từ đó giúp não bộ tập trung và làm việc tốt hơn.

Không những vậy, uống cà phê đen còn giúp thúc đẩy sản xuất serotonin – chất dẫn truyền thần kinh chính của cơ thể giúp điều chỉnh tâm trạng. Chính vì vậy, nhiều người thường uống một tách cà phê vào buổi sáng để tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và hưng phấn.

– Đốt cháy calo, giảm cân: Tác dụng của cà phê đen không đường là đốt cháy calo. Bên cạnh đó, hàm lượng cafein cao trong cà phê đen cũng cải thiện đáng kể khả năng đốt cháy chất béo trong quá trình tập luyện.

– Tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể: Uống cà phê đen nguyên chất không đường là một trong những cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Vì caffeine trong cà phê có thể kích thích chuyển đổi thức ăn thành năng lượng cao hơn.

– Tăng cường sinh lý: Uống cà phê đen giúp cơ thể năng động và nhiều năng lượng hơn. Thành phần caffeine có thể cải thiện khả năng chịu đựng của cơ thể và tác động tích cực đến hoạt động tình dục.

– Ngăn ngừa một số bệnh lý: Uống 1-2 tách cà phê đen không đường mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng suy tim, tốt cho gan và các tổn thương do bệnh Alzheimer gây ra.

– Giảm nguy cơ đột quỵ: Trong thành phần của cà phê đen không đường có nhiều chất chống oxy hóa và chất chống viêm, có tác dụng ngăn ngừa đột quỵ. Không những vậy, khi dùng cà phê với một lượng vừa phải sẽ làm thay đổi lưu lượng máu theo hướng làm sạch các cục máu đông, giúp máu lưu thông đều và ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

2. Cà phê đen bao nhiêu calo?

Hàm lượng calo của cà phê đen rất ít. Cụ thể, với mỗi cốc (240ml) cà phê đen chỉ chứa 2 calo và hầu như không có bất kì thành phần carbs, chất xơ và chất béo nào. Lượng chất đạm trong cà phê đen cũng rất ít (khoảng 0.2gr). Tuy nhiên, trong thành phần của loại đồ uống này lại chứa đến 71mg caffeine và các khoáng chất như 3.6mg canxi, 5.3mg phốt pho và 87.2mg kali.

Ngoài ra, cà phê đen bao nhiêu calo còn tùy theo cách pha chế thức uống này. Dưới đây là hàm lượng calo cụ thể của cà phê đen khi pha chế khác nhau (hàm lượng calo được tính trong mỗi cốc cà phê 240ml)

– Cà phê đen (nóng hoặc đá): 2 calo.

– Cà phê đen + 15ml kem vani Pháp: 32 calo.

– Cà phê đen + 15ml sữa tách béo: 7 calo.

– Cà phê đen + 30ml đường: 38 calo.

Bên cạnh đó, cần lưu ý, khi pha chế cafe đen với nhiều sữa và đường tinh luyện, hàm lượng calo sẽ cao hơn.

Nhìn chung cà phê đen chứa rất ít calo, hơn nữa còn chứa hợp chất axit chlorogenic nên những người đang trong quá trình giảm cân có thể uống loại đồ uống này mà không sợ tăng cân.

3. Những điều cần lưu ý khi uống cafe đen

Để tránh gặp những tác dụng phụ, khi uống cà phê đen, mọi người nên lưu ý một số vấn đề sau:

– Không lạm dụng cà phê đen: Nếu giữ thói quen lạm dụng cà phê đen để cải thiện tinh thần trong thời gian dài, bạn sẽ gặp nhiều bất lợi cho sức khỏe. Tiêu thụ quá nhiều cà phê đen đậm đặc gây ra tình trạng huyết áp cao bất thường, tim đập nhanh, tay chân run rẩy, …

– Không uống cà phê đen với quá nhiều đường: Cho quá nhiều đường vào cà phê sẽ kích thích hoạt động của insulin. Từ đó dẫn đến lượng đường trong máu tăng lên và ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa đường trong cơ thể.

– Không uống rượu sau khi uống cà phê: Cả cà phê và rượu đều là những thức uống có chứa chất kích thích. Hai thức uống này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến não, làm giãn mạch, ức chế thần kinh, tăng lưu lượng máu. Vì thế, nếu uống rượu sau khi uống cà phê, tim phải làm việc nhiều hơn và sức khỏe bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

– Các đối tượng không nên uống cà phê: Phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp, những đối tượng có sức khỏe kém, những người bị lo âu, mất ngủ cần thận trọng khi uống cà phê. Nguyên nhân là vì hợp chất caffein trong cà phê làm cho các triệu chứng của bệnh trở lên tồi tệ hơn. Trên thực tế, tâm trạng của mẹ bầu và sự phát triển trí não của thai nhi sẽ bị ảnh hưởng khi uống cà phê đen.

– Thời điểm uống cà phê tốt nhất: Tiêu thụ cà phê vào các thời điểm dưới đây là tốt nhất:

+ Khung giờ 9h30 – 11h30.

+ Trước khi tập thể dục khoảng 30 – 60 phút.

+ Uống trước 6 tiếng trước khi đi ngủ.

Trên đây là những thông tin giải đáp cho thắc mắc cà phê đen bao nhiêu calo, lợi ích của cà phê đen cũng như một số lưu ý khi tiêu thụ loại thức uống này. Dù mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng lạm dụng cà phê đen sẽ gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng. Ngoài ra, những bệnh nhân có tiền sử cao huyết áp, mắc chứng lo âu, bị mất ngủ nên thận trọng khi uống cà phê đen.

Tốt nhất, khi có những băn khoăn về dinh dưỡng, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hay các chuyên gia để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Theo Phụ nữ Việt Nam