SÁCH HÀNH TRÌNH CÀ PHÊ – Lịch sử thế giới quanh ly cà phê
Có thể nói văn hóa Việt Nam đã gắn liền với 2 chữ “cà phê” khi mà khắp mọi miền
Read More
Author: Coffee Magazine
Nói về cà phê trong thói quen người Việt
Nếu phải kể tên thức uống nào phổ biến trên thế giới, chắc chắn đáp án không thể thiếu cà
Read More
Độc đáo cà phê muối
Cà phê muối trước đây “địa phương” đến độ chỉ có người Huế mới biết, nghe đến món cà phê
Read More
3 lỗi phổ biến đánh mất hương vị ly cà phê
Máy pha cà phê chuyên nghiệp là một trong những thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các quán
Read More
5 sự thật về cà phê sẽ khiến bạn tò mò
Văn hóa cafe từ lâu đã len lỏi khắp mọi ngóc ngách của các thành phố. Không quá khó để
Read More
PHÂN BIỆT ACIDITY VÀ SOUR-UNPLEASANT
“Acidity” và “sour-unpleasant” là hai thuật ngữ trong cà phê mà chắc hẳn những ai mới tìm hiểu đều thắc
Read More
Các biến đổi hóa học trong quá trình rang cà phê
Rang cà phê – Hạt cà phê trước khi bước vào các công đoạn như xay cà phê, pha chế
Read More
Những biến tấu từ cà phê tuyệt vời
Cà phê là thức uống được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết những cách pha cà
Read More
Tìm hiểu về các giống cà phê phổ biến
Chúng ta có những giống cà phê ngon, hàng năm nước ta xuất khẩu trên một triệu tấn cà phê
Read More
Những thuật ngữ cơ bản về cà phê
Không hẳn ai ghiền cà phê cũng hiểu rõ những thuật ngữ của loại đồ uống này. Cà phê là
Read More
Những sự thật siêu thú vị với cà phê
Thế giới đang uống cà phê: các số liệu thống kê cho thấy, cứ mỗi 1 ngày, 7 tỉ con
Read More