Thị trường đóng băng vì Covid, xuất khẩu cà phê giảm mạnh, giá rớt sâu
Xuất khẩu cà phê trong tháng 4/2021 đạt khoảng 110.000 tấn, giảm 35,15% so với tháng 3/202. Lũy kế 4
Read More
Thế giới cà phê
Có cho con trẻ uống cà phê hay không?
Một số người cho rằng, họ cảm nhận như thế nào khi uống cà phê thì con họ cũng cảm
Read More
Xuất khẩu cà phê Việt Nam- cơ hội trong bối cảnh đại dịch Covid
Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, nhiều vùng cà phê trên thế giới đang tạm thời sụt giảm về
Read More
CREMA LÀ GÌ? VÀ LÀM THẾ NÀO ĐỂ TẠO RA LỚP CREMA ĐÚNG ĐIỆU?
Một cốc espresso hoàn hảo thì không thể thiếu lớp crema trên bề mặt. Vậy, lớp crema này là gì?
Read More
Bạn đã biết cách uống cà phê đen giúp giảm cân?
Sở hữu thân hình cân đối khỏe mạnh là mơ ước của chúng ta. Để có được điều đó, chúng
Read More
Thế nào là cà phê ngon?
Sạch, tươi mới kết hợp với sự cân bằng của hương thơm, vị chua, đắng cùng với vị ngọt tự
Read More
Hậu vị của cà phê
Hậu vị, hay còn gọi là hương vị cuối cùng của cà phê, là cảm giác về vị cuối cùng
Read More
Tất tần tật về cà phê Espresso: từ cơ bản đến hoàn hảo
Một cốc cà phê Espresso 30ml được chiết xuất bằng nước nóng 94oC trong vỏn vẹn 25 giây dưới áp
Read More
Canh tác cà phê dưới bóng râm, Shade-Grown Coffee
Từ khi được con người tìm thấy, cà phê đã là một loại cây bụi mọc hoang dã trong các
Read More
Vì sao hạt cà phê lại có vị chua nhỉ?
Thường thì mọi người biết đến cà phê với vị đắng, nhưng có rất nhiều loại hạt cà phê mang
Read More
Những bí mật thú vị xoay quanh hương vị cà phê
Từ lâu, cà phê đã trở thành một “hương vị công cụ” để người dùng đối phó với cuộc sống
Read More