Cà phê vợt cũ kỹ lưu giữ phong vị người Đà Lạt xưa
Cà phê vợt độc đáo là một trong số ít những hàng quán còn lưu giữ thói quen, phong vị
Read More
Author: Coffee Magazine
Cà phê được giá, nông dân vẫn… ‘méo mặt’
Hàng chục ngàn nông dân trồng cà phê Tây nguyên vẫn “méo mặt” dù giá cà phê cao hơn 10
Read More
Nghệ thuật vẽ Latte Art (Latte Art)
Nghệ thuật vẽ Latte là một phương pháp chuẩn bị cà phê bằng cách rót sữa nóng vào cà phê
Read More
Quảng Trị: Hồi sinh thương hiệu cà phê Khe Sanh
Sau gần 3 năm liền mất giá, đến nay cà phê tại huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị đã được
Read More
Pha cà phê bằng bình Moka
Nói về espresso mà không nói về bình Moka sẽ là một sự thiếu sót lớn. Giống như chiếc phin
Read More
Pha cà phê kiểu Drip Coffee
Pha cà phê kiểu Drip Coffee là một cách pha cà phê đơn giản, hiệu quả, được phương tây ưa
Read More
‘Ai từng dạy tôi thì giơ tay!’
Thú thật, khi được nghe câu chuyện này tôi không tin. Nhưng, người kể lại là một người có thật,
Read More
“Ông tổ” gà rán KFC: Bằng chứng cho thành công từ đam mê và kiên định theo đuổi
Cho dù bạn có thích gà ràn KFC hay không thì câu chuyện thành công của Đại tá danh dự
Read More
Tại sao Seedcom không thành công với Shin Coffee?
Năm 2015, ông Đinh Anh Huân đã bỏ ra khoảng 6 tỷ đồng để mua lại 30% cổ phần trong
Read More
Thương hiệu Quốc gia 2016: Tân Hiệp Phát được chọn, Cà phê Trung Nguyên không có tên
Năm 2016, có tới 88 doanh nghiệp có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia. Năm nay vẫn là một
Read More
Hướng dẫn trồng nấm kim châm bằng bã cà phê
Vừa đơn giản vừa có nấm kim châm ăn tại nhà, mách bạn cách trồng nấm kim châm bằng bà
Read More